Die Vielfalt des Kochens - Kochkurse 2012
Unsere Kochkurse finden jeden zweiten Donnerstag im Monat statt. Die Themen sind so vielvältig wie die einzelnen Monate und Jahrzeiten. Zum Kochen müssen Sie außer guter Laune, der Lust Neues auszuprobieren und einer guten Portion Hunger nichts mitbringen. Alle Zutaten und Getränke stellen wir Ihnen. Die Mindestteilnehmerzahl liegt bei 6, die Maximalteilnehmerzahl bei 10 Personen. Alle organisatorischen Hinweise können Sie hier noch einmal nachlesen.
FEBRUAR, 9.02.2012
Hummer und andere Meeresfrüchte im modernen Gewand
Erleben Sie Krustentiere und Meeresfrüchte einmal anders. Lassen Sie sich verführen von Hummer mit Papaya und Mango an Kokosmilchnudeln. Oder von gebratenen Shrimps an einer Espuma von grünem Curry mit Bananen.
95,00 Euro inkl. Mehrwertsteuer
MÄRZ, 8.03.2012
Schwing den Wok
Kochen Sie mit uns an unserer LiveCookingStation Gerichte aus Asien und Europa. Gerichte, die auch zuhause gelingen, keine große Vorbereitung benötigen und wenig Zeit in Anspruch nehmen. Trotzdem frisch, knackig und gesund. Einfach Wok eben!
85,00 Euro inkl. Mehrwertsteuer
APRIL, 12.04.2012
Easter Time
Wir bereiten mit Ihnen Osterspezialitäten aus dem warmen Süden zu. Lassen Sie sich von der neuen Vielfalt südeuropäischer Küche überraschen.
85,00 Euro inkl. Mehrwertsteuer
MAI, 11.05.2012
Spargelzeit - weiß oder grün, das ist jetzt die Frage
Statt mit selbstgemachter Hollandaise möchten wir Sie mit modernen und frischen Kreationen überraschen. Zum Beispiel mit warmem Gelee vom grünem Spargel an gebratenem Wolfsbarsch mit krossem Rucola. Und natürlich weiteren ungewöhnlichen Köstlichkeiten rund um den Spargel.
85,00 Euro inkl. Mehrwertsteuer
Im Juni. Juli und August hat die Kochschule Sommerpause.
SEPTEMBER, 13.09.2012
Der Wald ruft - Pfifferlinge und andere Waldpilze
Wir erstellen gemeinsam ein Menü aus Pfifferlingen und Waldpilzen. Zum Beispiel mit hausgemachten Nudeln oder als kleine Schmorgerichte.
85,00 Euro inkl. Mehrwertsteuer
OKTOBER, 11.10.2012
Pumkin meets Haloween
Wir kochen, backen und schmoren trendige Gerichte rund um den Kürbis. Und stellen ihm schmackhafte Begleiter aus Fluss, Meer und Land zur Seite. Damit auch das Ambiente passt, zaubern wir aus den Kürbissen noch Dekorationen für den Tisch.
89,00 Euro inkl. Mehrwertsteuer
Der Kochkurs für Ihren Geschmack oder Ihre gewünschte Stilrichtung ist noch nicht dabei. Dann sprechen Sie uns an. Wir beraten Sie gerne und erstellen Ihnen ein individuelles Angebot für:
· Ihren persönlichen Kochkurs mit Geschäftspartnern und Kunden
· einen Kochkurs als Event
· einen Kochkurs mit Freunden oder der Familie
Tipp: Schon einmal an einen Kochkurs als Geschenk gedacht? Sie können jeden unserer Kochkurse auch als Gutschein verschenken. Ein Geschenk der besonderen Art, das auf der Zunge vergeht und unvergessen bleibt. Und für jedes Geburtstagskind mit Gutschein gibt es zusätzlich eine kleine Überraschung.